QB 2077-1995 食品添加剂 甘草酸-钾盐(甘草甜素单钾盐)
作者:标准资料网 时间:2024-05-19 15:09:02 浏览:9038
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基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 甘草酸-钾盐(甘草甜素单钾盐) |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
| 发布日期： | 1995-03-27 |
| 实施日期： | 1996-01-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 中国轻工总会食品造纸部 |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所 |
| 起草单位： | 内蒙古东胜制药厂，中国食品发酵工业研究所 |
| 起草人： | 张义存、冯智先、范济民、刘莲芳、戴谧.李惠宜 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 1996-01-01 |
| 页数： | 6页 |
适用范围
本标淮规定了食品添加剂甘草酸一钾盐的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以甘草(RadixG lycyrrhizac)为原料，经提取精制而得的甘草酸一钾盐，在食品工业中作为甜味剂。
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂
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